Weingut Reverchon

Das Weingut Reverchon in Konz-Filzen an der Saar steht für feinste Weinkultur mit langer Tradition. Bereits im 17. Jahrhundert gegründet, zählt es heute zu den renommiertesten Betrieben der Region. Seit 2007 wird das Gut unter der Leitung von Hans Maret konsequent modernisiert und nachhaltig ausgerichtet – mit viel Liebe zum Detail, Respekt vor der Natur und dem klaren Fokus auf Terroir-geprägte Saarweine.

Die Weinberge erstrecken sich über rund 20 Hektar in besten Lagen wie dem Filzener Herrenberg, der sich vollständig im Alleinbesitz des Weinguts befindet, sowie dem berühmten Ockfener Bockstein. Die kargen Devon-Schieferböden und das kühle Mikroklima verleihen den Weinen ihre typisch saartypische Mineralität, Frische und Eleganz. Der Anbau erfolgt naturnah, mit schonender Bodenbearbeitung, Verzicht auf chemische Herbizide und dem Ziel einer nachhaltigen Weinproduktion. Das Weingut ist Fair’n Green-zertifiziert.

Im historischen Gewölbekeller von 1924 reifen die Weine langsam und mit natürlicher Spontangärung in Edelstahltanks und traditionellen Fudern. Im Mittelpunkt stehen filigrane Rieslinge, ergänzt durch elegante Weiß- und Spätburgunder sowie ausgewählte Schaumweine, die nach klassischer Flaschengärung entstehen. Die Handschrift von Kellermeister Ralph Herke steht für Präzision, Herkunft und feinen Trinkfluss – ein Stil, der regelmäßig national und international ausgezeichnet wird.

Auch für Gäste ist Reverchon ein echtes Erlebnis: Die denkmalgeschützte Winzervilla beherbergt eine stilvolle Vinothek und ein charmantes Gästehaus mit Appartements im Grünen. Von Frühling bis Herbst lädt das Weingut regelmäßig zu offenen Weinproben, kulinarischen Veranstaltungen und individuellen Verkostungen ein – ein Ort, an dem Genuss, Gastfreundschaft und Weinleidenschaft auf besondere Weise zusammenfinden.

Saartalstraße 2-3
D-54329 Konz-Filzen
Tel. 06501- 923500
Fax 06501 -923509
Mail kontakt@weingut-reverchon.de
https://weingut-reverchon.de/